Präzise am Knochen entlang: Das Zippy Ausbeinmesser mit 145 mm Klinge wurde für kontrollierte Schnitte beim Entbeinen und Parieren entwickelt. Die Chrom-Molybdän-Klinge (54–56 HRC) kombiniert lange Schärfe mit spürbarer Flexibilität – ideal für sauberes Arbeiten an Sehnen, Häuten und Gelenken.
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Produktfragen
Häufige Produktfragen
Welche Klingenlänge hat das Ausbeinmesser Zippy rot?
Das Ausbeinmesser Zippy rot hat eine Klingenlänge von 14,5 cm.
Aus welchem Stahl besteht die Klinge des Ausbeinmessers?
Die Klinge besteht aus Chrom-Molybdän-Stahl mit 54–56 HRC.
Ist das Ausbeinmesser spülmaschinengeeignet?
Ja, die Klinge ist spülmaschinengeeignet, Handreinigung wird jedoch empfohlen.
Welche Eigenschaften hat der Griff des Ausbeinmessers?
Der Griff ist ergonomisch, aus Polypropylen, rot, und fugenarm.
Welche Vorteile bietet das Ausbeinmesser Zippy rot?
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