Bain Marie - mit Ablasshahn - inkl. 3 x 1/3 GN Set
Diese professionelle Bain-Marie ermöglicht das schonende Erwärmen und Warmhalten von Speisen, ohne dass sie anbrennen oder ihren Geschmack verlieren. Dank der maximalen Wassertemperatur von 100°C eignet sich das Gerät perfekt für die Zubereitung oder Warmhaltung von Saucen, Schokolade, Milchprodukten und Suppen. Ideal für den Gastronomie- und Buffetbereich, um größere Mengen Speisen servierbereit zu halten.
Effizientes Erwärmen & Warmhalten
- Schonendes Erwärmen ohne Anbrennen oder Geschmacksverlust
- Temperaturbereich von 55 bis 90°C für präzise Wärmeregulierung
- Perfekt für Gastronomie, Catering & Buffets
- Hochwertiger Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene
- Inklusive 3 x 1/3 GN-Behälter (15 cm tief) mit passenden Deckeln
Die nahtlose Edelstahlverarbeitung macht diese Bain-Marie pflegeleicht und besonders hygienisch.
Praktische Bedienung & einfache Reinigung
Der Ablasshahn ermöglicht ein schnelles und sicheres Entleeren des Wasserbads. Die benutzerfreundliche Temperaturregelung sorgt für eine präzise Erwärmung der Speisen, während Kontrollleuchten anzeigen, wann die gewünschte Temperatur erreicht ist.
Nach der Nutzung können die GN-Behälter bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. Das Gerät selbst lässt sich mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel leicht säubern. Anschließend einfach trocken wischen – und schon ist das Gerät wieder einsatzbereit!
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 8 kg
- Abmessungen: B33,8 x T54 x H24,8 cm
- Temperaturbereich: 55-90ºC
- Kapazität: 3 x GN 1/3-Behälter (15 cm tief, im Lieferumfang enthalten)
- Material: Hochwertiger, rostfreier Edelstahl
- Stromversorgung: 230V / 50Hz / 1 Phase 1200W
Lieferumfang
3 x GN 1/3-Behälter (15 cm tief) mit passenden Deckeln
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