Stalgast Gastronormblech Emaille
Das Stalgast Gastronormblech Emaille überzeugt mit sehr guter Wärmeleitung, einer glatten, leicht zu reinigenden Oberfläche und praxisgerechten Details. Abgerundete Ecken erleichtern das Entnehmen und Säubern, die emaillierte Beschichtung sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Das Blech ist spülmaschinenfest und lässt sich platzsparend stapeln – ideal für den täglichen Einsatz in Küche, Catering und Ausgabe.
Merkmale
- Material und Oberfläche: emailliert mit glatter Beschichtung für einfache Reinigung und gleichmäßige Bräunung.
- Wärmeleitung: ausgezeichnete Wärmeverteilung für konstante Ergebnisse.
- Formdetails: abgerundete Ecken für komfortables Handling.
- Pflege: spülmaschinenfest und hygienisch zu reinigen.
- Aufbewahrung: stapelbar für platzsparende Lagerung.
- Hinweis Fassungsvermögen: die angegebene Füllmenge kann leicht abweichen.
- Varianten: verfügbar in GN 1/1, GN 2/1 und GN 2/3; Tiefe von 20 bis 65 mm.
Vorteile
- Konstante Ergebnisse: sehr gute Wärmeleitung unterstützt gleichmäßiges Garen und Bräunen.
- Einfache Hygiene: glatte Emaille lässt sich schnell und rückstandsfrei reinigen.
- Effizientes Handling: abgerundete Ecken und stapelbare Bauart für schnelle Abläufe.
- Langlebige Nutzung: widerstandsfähige Oberfläche für den täglichen Betrieb.
Einsatzbereiche
- Gastronomie, Kantine, Catering: Vorbereiten, Garen, Warmhalten und Ausgeben.
- Backen und Braten: geeignet für gängige Öfen, Heißluftgeräte und Kombigeräte.
- Buffet und Ausgabe: sauberes Anrichten und zügiger Service.
Wählen Sie das Stalgast Gastronormblech Emaille in GN 1/1, GN 2/1 oder GN 2/3 und in der passenden Tiefe von 20 bis 65 mm, um Ihre Abläufe spürbar zu vereinfachen. Die Kombination aus glatter Emaille, sehr guter Wärmeleitung und stapelbarer Ausführung sorgt für reproduzierbare Ergebnisse, kurze Reinigungszeiten und eine aufgeräumte Mise en Place – genau das, was ein professioneller Küchenbetrieb täglich braucht.