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Elektro Tunnelofen / Bandofen mit Untergestell - Bandbreite 610mm

Art-Nr.
g52242
16.172,10 € 13.590,00 € 16.172,10 € 13.590,00 €
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Produktdetails

GMG Durchlaufofen mit Kettenband - Bandbreite 610mm - Elektroanschluß mit 400V/20kW

Hoher Durchsatz und reproduzierbare Ergebnisse stehen bei diesem GMG Durchlaufofen im Mittelpunkt – ideal für Pizza, Snacks und weitere Produkte im kontinuierlichen Betrieb.

  • Leistung: 20 kW
  • Energieversorgung: Elektro
  • Anschluss: 400 V
  • Temperaturbereich: 85 °C bis 455 °C
  • 2 Heizzonen
  • Ober- und Unterhitze
  • Grillfläche: 655 x 915 cm

Bei hohem Aufkommen ermöglicht die kontinuierliche Arbeitsweise eine klare Taktung. So lassen sich wiederkehrende Produkte mit reproduzierbarer Qualität und planbarem Durchsatz herstellen. Die technischen Eckdaten dieses Modells – 20 kW, 400 V, 85 bis 455 °C – ermöglichen eine schnelle Einordnung für die vorhandene Küchen- und Anschlussplanung. Mit 1710 x 1218 x 570 mm (BxTxH) lässt sich der benötigte Stellplatz vorab exakt berücksichtigen.

So lässt sich das Gerät sinnvoll in bestehende Arbeitsabläufe integrieren und unterstützt einen schnellen, reproduzierbaren Service im täglichen Betrieb.

Mehr Informationen

Weitere Informationen
Höhe 570,00 mm
Breite 1.710,00 mm
Tiefe 1.218,00 mm
Hersteller-Nr. GMG-COE-61090

Produktfragen

Häufige Produktfragen

Was ist ein Durchlaufofen?
Ein Durchlaufofen ist ein Ofen mit Förderbandsystem, das Lebensmittel kontinuierlich durch den Ofen transportiert und gleichmäßig backt oder gart.
Welche Vorteile bietet ein Durchlaufofen bei der Zubereitung von Pizzen pro Stunde?
Er ermöglicht gleichmäßige Hitzeverteilung, hohe Kapazität und Effizienz durch kontinuierlichen Betrieb.
Welche Arten von Durchlauföfen, wie Gas- oder Elektroöfen, gibt es?
Es gibt Elektro- und Gas-Durchlauföfen, die sich in Steuerung, Effizienz und Installation unterscheiden.
Welchen Temperaturbereich hat das Produkt?
Der Temperaturbereich reicht von 85 °C bis 455 °C.
Welche Abmessungen hat das Produkt?
Die Abmessungen betragen 1710 x 1218 x 570 mm (BxTxH).
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