Für Großküchen mit höchsten Ansprüchen: Der Gas-Wok-Herd mit 4 leistungsstarken Kochzonen liefert geballte Power, maximale Flexibilität und eine langlebige Konstruktion aus Edelstahl. Perfekt geeignet für professionelle Küchen mit hoher Auslastung und Fokus auf Effizienz.
Produktvorteile im Überblick
Vier Wokbrenner mit je 15 kW Leistung – ideal für gleichzeitiges Kochen auf allen Stationen
Geeignet für Erdgas und Propan – werkseitig auf Erdgas eingestellt, Umrüstung auf Propan problemlos möglich (Düsensätze inklusive)
1/2″ Gasanschluss – kompatibel und leicht zu installieren
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl – korrosionsbeständig, hygienisch und leicht zu reinigen
Herausnehmbare Fettauffangschalen – sorgen für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung
Zwei feste Mini-Wasserhähne – ideal zur Reinigung zwischendurch
Zwei integrierte Mini-Überdruckventile – für zusätzliche Betriebssicherheit
Integrierter Spritzschutz – schützt Personal und Umgebung zuverlässig
Manuell regulierbare Flammen und Temperatursteuerung – maximale Kontrolle über jeden Kochvorgang
Offene Unterkonstruktion – bietet zusätzlichen Stauraum und schnellen Zugriff auf Küchenzubehör
Höhenverstellbare Füße – sorgen für sicheren Stand und optimale Nivellierung
Abwassersieb inklusive – hält den Arbeitsbereich sauber
Bedienerfreundlich und wartungsarm – für den stressfreien Dauereinsatz in der Profiküche
Technische Daten
Gesamtleistung: 4 × 15 kW
Kochzonen: 4 Wokringe
Außenmaße (B × T × H): 2000 × 600 × 850/900 mm
Gasart: Erdgas (Standard), umrüstbar auf Propan
Material: Hochwertiger Edelstahl – langlebig, pflegeleicht und hygienisch
Du findest den für das Produkt verantwortlichen Wirtschaftsakteur auch auf dem jeweiligen Produkt bzw. der Verpackung oder in einer dem Produkt beigefügten Unterlage.
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