GMG Pizzaofen BELLO PE 66 DE 6+6 Pizzen Ø 30 cm

GMG Pizzaofen - elektrisch - 6+6x Ø30cm | 12kW | 400V - Edelstahl 2 Backkammern

Konstante Hitze und eine praxisgerechte Bauweise machen diesen GMG Pizzaofen zu einer zuverlässigen Lösung für den regelmäßigen Einsatz in der professionellen Pizza-Zubereitung.

• Leistung: 12 kW
• Energieversorgung: Elektro
• Anschluss: 400 V
• Temperaturbereich: 85 °C bis 455 °C
• 4 Heizzonen
• Ober- und Unterhitze
• Material: Edelstahl

Die auf den professionellen Einsatz ausgelegte Konstruktion unterstützt gleichmäßige Backbedingungen auch bei wiederkehrender Beschickung. Ober- und Unterhitze sorgen, sofern ausgestattet, für eine gezielte Wärmeführung und erleichtern die Anpassung an unterschiedliche Teigarten und Beläge. Die technischen Eckdaten dieses Modells – 12 kW, 400 V, 85 bis 455 °C – ermöglichen eine schnelle Einordnung für die vorhandene Küchen- und Anschlussplanung. Mit 1150 x 950 x 720 mm (BxTxH) lässt sich der benötigte Stellplatz vorab exakt berücksichtigen.

So lässt sich das Gerät sinnvoll in bestehende Arbeitsabläufe integrieren und unterstützt einen schnellen, reproduzierbaren Service im täglichen Betrieb.