Für gleichmäßig gebackene Pizza im professionellen Küchenalltag verbindet dieser GMG Pizzaofen leistungsstarke Heiztechnik mit einer robusten, gastrotauglichen Ausführung.
Leistung: 15 kW
Energieversorgung: Elektro
Anschluss: 400 V
Temperaturbereich: 85 °C bis 455 °C
4 Heizzonen
Ober- und Unterhitze
Material: Edelstahl
Für reproduzierbare Ergebnisse ist eine stabile Temperaturführung entscheidend. Die technische Ausstattung dieses Modells unterstützt kurze Arbeitswege und eine zuverlässige Integration in professionelle Backprozesse. Die technischen Eckdaten dieses Modells – 15 kW, 400 V, 85 bis 455 °C – ermöglichen eine schnelle Einordnung für die vorhandene Küchen- und Anschlussplanung. Mit 1380 x 1010 x 800 mm (BxTxH) lässt sich der benötigte Stellplatz vorab exakt berücksichtigen.
Damit eignet sich das Gerät besonders für Betriebe, die Wert auf zuverlässige Abläufe, klare technische Daten und eine professionelle Ausstattung legen.
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Höhe
800,00 mm
Breite
1.380,00 mm
Tiefe
1.010,00 mm
Anschlussart
Elektro
Temperatur
85° - 455°C
Serie
GRANDE
Schamottstein
Vollschamott
Stromanschluss
400 V
Maße (BxTxH)
1010 x 1410 x 780 mm
Leistung
12 kw
Kapazität
12 Pizzen
Backkammern
2 Kammern
Hersteller-Nr.
GMG-PG66DE
Produktfragen
Häufige Produktfragen
Wie groß ist die Kapazität des GMG Pizzaofens GRANDE PG 66 DE?
Der Pizzaofen hat eine Kapazität von 12 Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 33 cm.
Welchen Temperaturbereich deckt der GMG Pizzaofen GRANDE PG 66 DE ab?
Der Temperaturbereich reicht von 85 °C bis 455 °C.
Welchen elektrischen Anschluss und welche Leistung hat das Produkt?
Der Anschluss beträgt 400 V, die Leistung 12 kW.
Welche Maße hat der GMG Pizzaofen GRANDE PG 66 DE?
Die Abmessungen betragen 670 x 1030 x 150 mm (BxTxH).
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