GMG Pizzaofen Mini Group PF 4040 DE4 2 Pizzen Ø 39 cm

GMG Pizzaofen elektrisch - 1+1 Ø39cm | 7 kW | 400V - Edelstahl 2 Backkammern

Konstante Hitze und eine praxisgerechte Bauweise machen diesen GMG Pizzaofen zu einer zuverlässigen Lösung für den regelmäßigen Einsatz in der professionellen Pizza-Zubereitung.

• Leistung: 7 kW
• Energieversorgung: Elektro
• Anschluss: 400 V
• Temperaturbereich: 85 °C bis 455 °C
• 4 Heizzonen
• Ober- und Unterhitze
• Material: Edelstahl

Die auf den professionellen Einsatz ausgelegte Konstruktion unterstützt gleichmäßige Backbedingungen auch bei wiederkehrender Beschickung. Ober- und Unterhitze sorgen, sofern ausgestattet, für eine gezielte Wärmeführung und erleichtern die Anpassung an unterschiedliche Teigarten und Beläge. Die technischen Eckdaten dieses Modells – 7 kW, 400 V, 85 bis 455 °C – ermöglichen eine schnelle Einordnung für die vorhandene Küchen- und Anschlussplanung. Mit 630 x 630 x 530 mm (BxTxH) lässt sich der benötigte Stellplatz vorab exakt berücksichtigen.

So lässt sich das Gerät sinnvoll in bestehende Arbeitsabläufe integrieren und unterstützt einen schnellen, reproduzierbaren Service im täglichen Betrieb.