Kammer Vakuumiergerät mit elektronischer Steuerung + Marinierprogramm

Kammer-Vakuumiergerät mit elektronischer Steuerung & Marinierprogramm

Dieses hochwertige Kammer-Vakuumiergerät ist die perfekte Wahl für Gastronomie, Catering und ambitionierte Küchen, die Wert auf Frische, Haltbarkeit und Qualität legen. Mit seiner elektronischen Steuerung und dem praktischen Marinierprogramm eignet es sich nicht nur zum Vakuumieren von Lebensmitteln, sondern auch hervorragend für die Zubereitung von Sous-Vide-Gerichten.

Die robuste Edelstahlkammer mit abgerundeten Ecken sorgt für eine besonders leichte Reinigung und höchste Hygienestandards. Der transparente Polycarbonat-Deckel ermöglicht jederzeit den Blick auf den Vakuumiervorgang. Mit einer Pumpenleistung von 4,6 m³/h liefert das Gerät zuverlässige Ergebnisse und kann sowohl mit gaufrierten als auch mit glatten Vakuumbeuteln betrieben werden.

Produktdetails

• Elektronische Steuerung mit Marinier-Funktion
• Digitale Bedienung für einfache Handhabung
• Pumpenleistung: 4,6 m³/h
• Vakuumierzeit einstellbar: 5–60 Sekunden
• Kompatibel mit glatten und gaufrierten Beuteln
• Kammermaße: 300 × 290 × 100 mm (BxTxH)
• Gerätemaße: 429 × 359 × 378 mm (BxTxH)
• Kammer aus 18/10 Edelstahl mit abgerundeten Ecken
• Transparenter Deckel aus Polycarbonat
• Ergonomischer Kunststoffgriff
• Empfehlung: perfekt für Sous-Vide-Vakuumieren

Vorteile auf einen Blick

• Profi-Vakuumiergerät für Gastronomie, Hotels & Catering
• Verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln
• Ideal für Sous-Vide-Gerichte und Marinieren
• Hygienische Edelstahlkammer, leicht zu reinigen
• Robuste Verarbeitung für den täglichen Einsatz

???? Mit diesem Kammer-Vakuumierer kaufen Sie ein leistungsstarkes und langlebiges Gerät, das Ihre Küche auf ein neues Level hebt – ob im professionellen Einsatz oder für ambitionierte Hobbyköche.

Dokumente

Bedienungsanleitung (9.21 MB)

• Hersteller: Stalgast

  
  Details zur Produktsicherheit

  Verantwortliche Person für die EU

  Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:

  
  

  STALGAST Sp. z o.o.

  Promenada Business Center

  ul. Ostrobramska 75C, St., apt. 6. 02

  PL - 04-175 Warszawa

  Du findest den für das Produkt verantwortlichen Wirtschaftsakteur auch auf dem jeweiligen Produkt bzw. der Verpackung oder in einer dem Produkt beigefügten Unterlage.