Tassen für Gastronomie & Gewerbe

Tassen Gastronomie – für jedes Getränk das passende Gefäß
Wussten Sie eigentlich, wie viele Arten von Tassen es gibt? Für beinahe jedes Getränk gibt es ein anderes Modell. In der Regel werden in Tassen ausschließlich Heißgetränke wie Kaffee, Kakao oder Tee angeboten. Grob unterscheiden lassen sich Tassen in die kleinen, bauchigen Kaffee- oder Teetassen und die höherwandigen Becher. Tassen sind in verschiedenen Größen erhältlich, wobei der jeweilige Inhalt – zum Beispiel 0,18 L oder 0,20 L – auf die unterschiedlichen Getränke abgestimmt ist. Manche Tassen sind dabei etwas größer oder etwas kleiner gestaltet, um verschiedene Getränke optimal zu servieren. Doch wodurch unterscheiden Sich die einzelnen Modelle? Hier klären wir Sie ein wenig auf: Die Materialien von Tassen beeinflussen sowohl die Optik als auch die Haptik des Geschirrs.
Dabei spielen die Art des Porzellans oder der Keramik, die Ausführung der Tassen sowie die Glasur eine entscheidende Rolle für Qualität, Langlebigkeit und Hygiene. Auch der Rand der Tassen ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal, das die Form und das Design zusätzlich unterstreicht.
Einführung in die Welt der Tassen
Die Welt der Tassen ist so bunt und vielfältig wie die Getränke, die darin serviert werden. Ob klassische Kaffeetasse, elegante Teetasse oder moderner Becher – jede Tasse bringt ihre eigene Form, Farbe und Geschichte mit. In der Gastronomie sind Tassen weit mehr als nur praktische Gefäße für Heißgetränke: Sie sind ein wichtiger Bestandteil des Ambientes und prägen den ersten Eindruck, den Gäste von einem gedeckten Tisch erhalten. Unterschiedliche Tassenarten und -formen sorgen dafür, dass jedes Getränk – vom aromatischen Kaffee bis zum feinen Tee – optimal zur Geltung kommt. Die Auswahl reicht von schlichten, weißen Porzellantassen bis hin zu farbenfrohen Designs, die gezielt Akzente setzen. So wird jede Tasse zum stilvollen Artikel, der nicht nur den Geschmack, sondern auch das Auge verwöhnt. Die richtige Wahl der Tasse unterstreicht die Individualität Ihres Gastronomiebetriebs und sorgt für ein harmonisches Gesamtbild beim Einsatz verschiedenster Heißgetränke.
Die Standard Kaffeetasse
Die typische Kaffeetasse ist klein und bauchig. Üblicherweise fasst Sie ein Volumen zwischen 0,18 und 0,22l. So bietet die Tasse trotz Füllung immer noch ausreichend Platz für Milch und Zucker. Die typische bauchige Standardkaffeetasse ist der Klassiker in der Gastronomie.
Standardkaffeetassen werden häufig einzeln pro Stück verkauft, wobei der Preis je nach Ausführung und Ausstattung variieren kann.
Die Teetasse
Teetassen sind breiter, dafür aber weniger hoch als eine Standardkaffeetasse und haben eine bauchige Form. Dadurch kann Sich das Tee Aroma hervorragend entfalten.
Oft sind Teetassen in verschiedenen Farben wie beige erhältlich, was eine warme und natürliche Optik verleiht.
Die Espressotasse
Espressotassen sind dickwandiger und viel kleiner als Kaffeetassen. Sie fassen normalerweise 80ml, sodass man in Ihnen auch gut einen doppelten Espresso servieren kann. Dank der stärkeren Außenwände halten Espressotassen die Wärme des Getränks länger als Standardtassen. Dadurch entwickelt sich das Espressoaroma besser. Espressotassen lassen sich hervorragend vorheizen.
Oft werden Espressotassen als Obertassen (obertassen) zusammen mit passenden Untertassen als Set angeboten.
Die Cappuccino Tasse
Cappuccinotassen sind höher und größer als normale Kaffeetassen; sie sind in verschiedenen Größen erhältlich und bieten je nach Ausführung einen unterschiedlichen Inhalt, sodass für jeden Bedarf das passende Fassungsvermögen gewählt werden kann. So ist in den Tassen ausreichend Platz für eine schöne Schaumkrone. Damit der Cappuccino nicht zu schnell auskühlt und sein Aroma beibehält, sind auch diese Tassen dickwandiger und lassen sich selbstverständlich auch vorheizen. Cappuccino-Tassen für die Gastronomie sind größer und höher als normale Kaffeetassen, um den besonderen Anforderungen dieses Getränks gerecht zu werden.
Frühstückstassen – Tassen für Milchkaffee
Auch Milchkaffee benötigt mehr Platz, da zu heiß aufgebrühtem Kaffee eine nicht zu verachtende Menge Milch gegeben wird. Dieses Volumen erhält die Tasse durch eine größere Breite. Milchkaffeetassen sind typischerweise aber dennoch nicht sonderlich hoch. Auch sie lassen sich gut vorheizen.
Für Getränke wie Latte Macchiato gibt es zudem spezielle, meist hohe Gläser oder Tassen, die optimal auf die Präsentation und den Genuss dieses Kaffee-Getränks abgestimmt sind.
Der Kaffeebecher
Kaffeebecher gibt es in zahlreichen Varianten. Schlicht, mit lustigen Bildern oder Sprüchen versehen oder als To-Go Variante. Allerdings geht es bei dieser Tassenform weniger um die Entfaltung des Aromas, hier kommt es meistens nur auf die Menge an. Kaffeebecher fassen viel mehr Kaffee als eine kleine Tasse und eignen sich für Vieltrinker besonders. Emaille-Tassen sind besonders haltbar und eignen sich gut für den Einsatz im Freien, was sie zu einer praktischen Alternative macht.
Kaffeebecher sind zudem in vielen verschiedenen Farben wie blau und türkis erhältlich.
Die Untertasse
Zu jeder Obertasse gehört auch immer eine Untertasse. Erst zusammen machen diese Paare eine stilechte Tafel aus und verschaffen Ihrem Gastraum das perfekte Ambiente. Untertassen schützen die Tischdecke vor Kaffee- oder Teerändern und bieten zudem Platz für den Kaffeelöffel. Untertassen bieten außerdem eine Ablage für Süßigkeiten, was den Genuss von Heißgetränken noch angenehmer macht.
Tassen aus Porzellan
In der Gastronomie ist Porzellan das beliebteste Material für Kaffeetassen. Porzellan ist sehr robust und sehr dicht. Gerade im Gastro Bereich wird Hartporzellan sehr gerne verwendet, da es besonders stoßunempfindlich ist und sich ohne Probleme im Geschirrspüler reinigen lässt. Tassen aus Hartporzellan bestehen aus den natürlichen Rohstoffen Kaolin, Quarz und Feldspat. Porzellan ist die feinste und widerstandsfähigste Art von Keramik, was es ideal für den professionellen Einsatz macht.
Porzellantassen sind in der Regel in ausreichender Stückzahl im Lager vorrätig und können kurzfristig geliefert werden.
Eindecken und Präsentation – Tassen stilvoll in Szene setzen
Ein liebevoll gedeckter Tisch ist das Aushängeschild jeder Gastronomie. Die Auswahl und Anordnung der Tassen, Untertassen und des passenden Geschirrs spielen dabei eine entscheidende Rolle. Mit harmonisch aufeinander abgestimmten Designs, Farben und Materialien schaffen Sie ein einladendes Ambiente, das Ihre Gäste begeistert. Besonders im Zusammenspiel mit Gläsern, Tellern und Besteck entfalten Tassen ihre volle Wirkung und setzen stilvolle Akzente auf dem Tisch. Achten Sie darauf, dass die Tassenform zum jeweiligen Getränk passt und die Untertassen ausreichend Platz für Löffel oder kleine Leckereien bieten. Unterschiedliche Kollektionen und Marken ermöglichen es, individuelle Akzente zu setzen – ob klassisch, modern oder extravagant. Auch saisonale Farben und limitierte Designs sorgen für Abwechslung und unterstreichen die Besonderheit Ihres Angebots. Mit einer durchdachten Auswahl und Präsentation der Tassen und Gefäße wird jeder Serviervorgang zum Erlebnis und Ihr Sortiment zum echten Blickfang für Ihre Gäste.
Gastro Tassen online kaufen – keine Versandkosten
Sie suchen die passenden Tassen für Ihr Café, Ihr Restaurant oder Ihr Bistro? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Bei uns können Sie sich Ihr Kaffeegeschirr ganz individuell selbst zusammenstellen. Sie können Tassen und Unterteller frei kombinieren und erhalten bei uns auf Wunsch sogar die passenden Teller für Ihre Geschirrserie. Ob einzeln oder als ganzes Set, bei uns ist der Kunde König. So können Sie sich komplett neu ausstatten oder Sie kaufen nur Einzelteile zu Ihrem Geschirr nach. Als Kunde in unserem Shop dürfen Sie sich außerdem über unseren kostenlosen Versand innerhalb Deutschlands und der EU freuen.
Lieferungen ins Ausland sind ebenfalls möglich, wobei die Preise je nach Zielland variieren können. Alle Preise werden inklusive MwSt ausgewiesen. Bei Fragen oder Sonderwünschen können Sie uns gerne per E-Mail kontaktieren. Neben Tassen finden Sie bei uns auch passende Gläser für Kaffee- und Teespezialitäten im Sortiment.
Wir freuen uns auf Ihren Einkauf!
FAQ
Welche Arten von Tassen gibt es in der Gastronomie?
In der Gastronomie werden verschiedene Arten von Tassen verwendet, die jeweils auf bestimmte Heißgetränke abgestimmt sind. Dazu gehören Standard-Kaffeetassen, Teetassen, Espressotassen, Cappuccinotassen, Frühstückstassen für Milchkaffee und Kaffeebecher. Jede Tassenart unterscheidet sich in Form, Größe und Volumen, um den Geschmack und das Aroma des jeweiligen Getränks optimal zur Geltung zu bringen.
Warum sind Untertassen wichtig?
Untertassen gehören zu jeder Obertasse dazu und sorgen für ein stilvolles Gesamtbild auf dem Tisch. Sie schützen die Tischdecke vor Flecken und verfügen oft über einen speziell gestalteten Rand, der das Design unterstreicht und zusätzliche Stabilität bietet. Außerdem erleichtern Untertassen das Servieren heißer Getränke, da sie das Halten der Tasse sicherer machen.
Aus welchem Material bestehen Gastro-Tassen?
Am häufigsten werden in der Gastronomie Kaffeetassen aus Hartporzellan verwendet. Dieses Material ist besonders robust, stoßunempfindlich und lässt sich problemlos im Geschirrspüler reinigen. Die Glasur von Porzellantassen sorgt für eine glatte, hygienische Oberfläche und trägt maßgeblich zur Langlebigkeit sowie zur ansprechenden Optik der Tassen bei. Hartporzellan ist dicht und sorgt dafür, dass die Heißgetränke länger warm bleiben. Gastronomie-Kaffeetassen aus Hartporzellan verhindern, dass die servierten Heißgetränke schnell abkühlen. Hartporzellan wird bei hohen Temperaturen gebrannt, was seine Schlagfestigkeit erhöht. Alternativ werden auch Tassen aus Glas oder Keramik eingesetzt, je nach gewünschtem Design und Einsatzzweck.
Kann ich Gastro-Tassen online kaufen?
Ja, in unserem Shop können Sie Gastro-Tassen individuell auswählen und kombinieren. Viele Tassenmodelle sind direkt ab Lager verfügbar und können somit schnell geliefert werden. Sie haben die Möglichkeit, Tassen und Unterteller frei zusammenzustellen oder komplette Geschirrserien zu bestellen. Der Versand innerhalb Deutschlands und der EU ist kostenlos. So können Sie Ihren Gastronomiebetrieb ganz nach Ihren Vorstellungen ausstatten oder einzelne Teile nachkaufen.
Wie wähle ich die richtige Tasse für mein Getränk aus?
Die Wahl der richtigen Tasse hängt vom Getränk ab, das Sie servieren möchten. Je nach Getränk sind manche Tassenarten etwas größer oder etwas kleiner gestaltet, um den jeweiligen Anforderungen optimal gerecht zu werden. Für Espresso eignen sich kleine, dickwandige Espressotassen, die das Aroma optimal zur Geltung bringen. Für Cappuccino sind höhere und größere Tassen ideal, um genügend Platz für die Schaumkrone zu bieten. Teetassen sind breiter und flacher, damit sich das Aroma des Tees entfalten kann. Standard-Kaffeetassen sind bauchig und fassen etwa 0,18 bis 0,22 Liter, ideal für klassischen Kaffee mit Milch und Zucker.
Wie kann ich Tassen richtig pflegen?
Um die Lebensdauer Ihrer Gastro-Tassen zu verlängern, sollten Sie diese nach den Herstellerangaben reinigen. Hartporzellan ist meist spülmaschinenfest, dennoch empfiehlt es sich, Tassen vorsichtig zu behandeln, um Absplitterungen zu vermeiden. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturschwankungen, um Risse zu verhindern. Bei hartnäckigen Verfärbungen helfen spezielle Reinigungsmittel oder Hausmittel wie Backpulver.
Gibt es Tassen mit speziellen Designs für die Gastronomie?
Ja, viele Hersteller bieten Gastro-Tassen in verschiedenen Designs, Farben und Kollektionen an. So können Sie das Geschirr passend zum Ambiente Ihres Betriebs auswählen. Ob klassisch weißes Porzellan oder farbige Varianten – die Auswahl ist groß und ermöglicht individuelle Kombinationen.
Welche Vorteile bieten stapelbare Tassen?
Stapelbare Tassen sparen Platz bei der Lagerung und sind besonders praktisch für den Einsatz im Gastronomiebereich. Sie lassen sich sicher und platzsparend stapeln, was den Transport und das Handling erleichtert. Viele Modelle sind zudem spülmaschinenfest und robust genug für den professionellen Einsatz.
Wie lange dauert die Lieferzeit für Gastro-Tassen?
Die Lieferzeit variiert je nach Produkt und Hersteller. In der Regel erhalten Sie die Tassen innerhalb weniger Tage bis zu einigen Wochen. In unserem Shop finden Sie bei jedem Artikel die genaue Lieferzeitangabe, sodass Sie Ihre Bestellung gut planen können.
Fazit und Zusammenfassung
Die richtige Auswahl an Tassen ist für die Gastronomie unverzichtbar. Sie beeinflussen nicht nur den Geschmack und die Präsentation von Kaffee, Tee und anderen Heißgetränken, sondern tragen auch maßgeblich zum Gesamteindruck Ihres Betriebs bei. Ob Sie sich für klassische Kaffeetassen, moderne Designs oder farbenfrohe Varianten entscheiden – Qualität, Funktionalität und ein stimmiges Design sind entscheidend. Ein vielfältiges Sortiment ermöglicht es, auf die Wünsche Ihrer Gäste individuell einzugehen und jedem Getränk das passende Gefäß zu bieten. Investieren Sie in hochwertige Tassen und setzen Sie auf eine stilvolle Präsentation, um Ihren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Gastronomie-Kaffeetassen können auch zum Servieren von Suppen eingesetzt werden, was ihre Vielseitigkeit unterstreicht. Entdecken Sie die große Auswahl an Tassen und finden Sie die perfekten Produkte für Ihren Gastronomiebedarf!