Teigmaschine 30 Liter / 2 Geschwindigkeiten – 400 Volt
Die kompakte Teigmaschine 30 Liter / 2 Geschwindigkeiten – 400 Volt bringt professionelle Knetleistung in kleinere bis mittlere Chargen. Ölbadgeschmierter Antrieb, verstärkter Spiralhaken und zwei wählbare Geschwindigkeiten sichern eine gleichmäßige Glutenentwicklung, kurze Prozesszeiten und reproduzierbare Ergebnisse – ideal für Pizzerien, Bäckereien und Produktionsküchen.
Highlights
- 2 Geschwindigkeiten für weiche/feste Teige und kurze/lange Teigführung
- Ölbad-Antrieb für ruhigen Lauf, geringe Vibrationen und langlebige Mechanik
- Kettenspanner zur präzisen Wellenausrichtung – reduziert Verschleiß im Dauerbetrieb
- Verstärkter Spiralhaken für homogene Teigstruktur auch bei hoher Belastung
- Timer für reproduzierbare Chargen ohne ständige Aufsicht
- Sicherheitsschalter schaltet bei Überhitzung automatisch ab
- Stabil & mobil dank nivellierbarer Füße; Radsatz optional für flexible Platzierung
- Italienisches Design trifft Premiumqualität – wertet jede Profiküche auf
Technische Daten
- Schüsselvolumen: 30 L
- Max. Knetkapazität: 12 kg
- Mischgeschwindigkeit: 101 / 202 U/min
- Schüsselgeschwindigkeit: 8 / 16 U/min
- Anschluss: 380–400 V (3N/PE), 50 Hz, 1,1 kW
- Abmessungen (BxTxH): 730 × 440 × 685 mm
- Nettogewicht: 80 kg
Hinweis: Abbildungen dienen der Veranschaulichung; technische Änderungen und kapazitive Abweichungen vorbehalten.
Kompakt, kräftig, kalkulierbar: Ob Pizzateig, süße Hefeteige oder Mischbrote – die Teigmaschine 30 Liter / 2 Geschwindigkeiten liefert konstant starke Knetresultate, entlastet Ihr Team zeitlich und sorgt für planbare Qualität im Tagesgeschäft.
Perfekt für Betriebe mit begrenztem Platz: robuste Profi-Technik, ruhiger Lauf und effiziente Leistung – jetzt die 30-Liter Spiralknetmaschine für verlässliche Ergebnisse in Ihrer Backstube sichern.