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Produktdetails
Stalgast Geschirrspülmaschine Aqua A3 in verschiedenen Ausstattungsvarianten
Die Stalgast Geschirrspülmaschine Aqua A3 ist eine professionelle Untertischspülmaschine für Restaurants, Hotels, Kantinen, Vereinsheime und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung. Je nach gewählter Ausführung ist die Maschine mit unterschiedlichen Pumpensystemen für Klarspülmittel, Reiniger, Klarspüldruck und Wasserablauf ausgestattet.
Alle Varianten besitzen ein Korbmaß von 500 x 500 mm, eine Einschubhöhe von 320 mm und zwei schnelle Spülprogramme mit 120 oder 180 Sekunden Laufzeit. Der Multiphase-Anschluss kann zwischen 230 und 400 V umgestellt werden.
- Hersteller: Stalgast
- Modellreihe: Aqua A3
- Fünf Ausstattungsvarianten: GE313, GE323, GE333, GE353 und GE363
- Zwei Spülprogramme: 120 und 180 Sekunden
- Korbmaß: 500 x 500 mm
- Einschubhöhe: 320 mm
- Wasserverbrauch: nur etwa 2,5 Liter pro Spülgang
- Multiphase-Anschluss: wechselbar zwischen 230 und 400 V
- Gehäuse und Spülkammer aus hochwertigem Edelstahl
- Je zwei Wasch- und Spülarme oben und unten
- Heizelement aus korrosions- und hitzebeständigem Incoloy® 800
- Inklusive drei Spülkörben und Besteckköcher
Alle Stalgast Aqua A3 Geschirrspülmaschinen werden mit drei Spülkörben geliefert: Im Lieferumfang befinden sich ein Tellerkorb, ein Universalkorb und ein Besteckspülkorb. Zusätzlich ist ein Besteckköcher enthalten. Damit steht direkt eine vielseitige Grundausstattung für Geschirr, Gläser, Besteck und Küchenzubehör zur Verfügung.
Welche Stalgast Aqua A3 ist die richtige?
Die Varianten der Stalgast Aqua A3 unterscheiden sich hauptsächlich durch ihre integrierten Pumpen. Welche Ausführung am besten geeignet ist, hängt vom vorhandenen Abwasseranschluss, dem Wasserdruck und dem gewünschten Bedienkomfort bei der Chemiedosierung ab.
- Stalgast GE313: mit Klarspülmitteldosierpumpe, ohne Reinigerdosier-, Klarspül- und Ablaufpumpe
- Stalgast GE323: mit Reiniger- und Klarspülmitteldosierpumpe, ohne Klarspül- und Ablaufpumpe
- Stalgast GE333: mit Reiniger- und Klarspülmitteldosierpumpe sowie Ablaufpumpe
- Stalgast GE353: mit Reiniger- und Klarspülmitteldosierpumpe sowie Klarspülpumpe, ohne Ablaufpumpe
- Stalgast GE363: mit Reiniger- und Klarspülmitteldosierpumpe, Klarspülpumpe und Ablaufpumpe
Die Stalgast GE313 ist die wirtschaftliche Grundausführung für Standorte mit einem geeigneten tieferliegenden Abfluss. Klarspülmittel wird automatisch dosiert, während der Reiniger manuell zugeführt werden muss.
Die Stalgast GE323 übernimmt zusätzlich die automatische Dosierung des Reinigers. Sie eignet sich für Betriebe, die Reiniger und Klarspülmittel automatisch aus externen Kanistern zuführen möchten und keine Ablauf- oder Klarspülpumpe benötigen.
Die Stalgast GE333 ergänzt die automatische Chemiedosierung um eine Ablaufpumpe. Dadurch kann die Geschirrspülmaschine auch an höherliegende Abwasseranschlüsse angeschlossen werden.
Die Stalgast GE353 besitzt neben beiden Dosierpumpen eine Klarspülpumpe. Diese erhöht beim abschließenden Klarspülen den Wasserdruck und unterstützt gleichmäßige Klarspülergebnisse. Eine Ablaufpumpe ist bei dieser Variante nicht vorhanden.
Die Stalgast GE363 bietet die umfangreichste Ausstattung. Sie kombiniert Reiniger- und Klarspülmitteldosierung mit einer Klarspülpumpe und einer Ablaufpumpe. Damit eignet sie sich besonders für Betriebe, die eine weitgehend automatisierte und flexibel aufstellbare Gastro-Geschirrspülmaschine benötigen.
Drei Spülkörbe ohne zusätzlichen Kauf enthalten
Jede Variante der Stalgast Aqua A3 wird mit einem Tellerkorb, einem Universalkorb und einem Besteckspülkorb geliefert. Ein passender Besteckköcher ist ebenfalls im Lieferumfang enthalten. Die wichtigsten Körbe müssen daher nicht separat gekauft werden.
Der Tellerkorb ermöglicht die geordnete Reinigung von Tellern. Der Universalkorb kann für Gläser, Tassen und verschiedenes Küchenzubehör eingesetzt werden. Im Besteckspülkorb lassen sich größere Mengen an Messern, Gabeln und Löffeln effizient reinigen.
Zwei schnelle Spülprogramme mit 120 und 180 Sekunden
Alle Aqua-A3-Modelle bieten zwei Spülprogramme mit einer Laufzeit von 120 oder 180 Sekunden. Der kürzere Waschzyklus eignet sich für leicht verschmutztes Geschirr und Gläser. Bei stärker verschmutztem Spülgut kann das längere Programm gewählt werden.
Die Waschtemperatur beträgt etwa 50 bis 55 °C. Beim abschließenden Klarspülen werden je nach Betriebszustand ungefähr 82 bis 90 °C erreicht. Dadurch wird das Spülgut innerhalb kurzer Zeit hygienisch gereinigt und für den nächsten Einsatz vorbereitet.
Korbmaß 500 x 500 mm und große Einschubhöhe
Das verbreitete Korbmaß von 500 x 500 mm ermöglicht die Reinigung größerer Mengen an Porzellan, Gläsern, Besteck und Küchenzubehör. Durch die Einschubhöhe von 320 mm finden auch größere Teller, hohe Weizengläser, kleinere Töpfe und sperrigere Spülteile Platz in der Maschine.
Mit einem separat erhältlichen Spezialkorb können außerdem GN-1/1-Bleche und GN-1/1-Behälter in den Geschirrspülmaschinen der Aqua-A3-Serie gereinigt werden.
Nur 2,5 Liter Wasserverbrauch pro Spülgang
Die Stalgast Aqua A3 benötigt pro Waschzyklus nur etwa 2,5 Liter Wasser. Jeweils zwei Wasch- und Spülarme im oberen und unteren Bereich verteilen das Wasser gleichmäßig über das Spülgut.
Die Kombination aus kurzen Programmlaufzeiten, geringem Wasserverbrauch und modellabhängiger Chemiedosierung unterstützt wirtschaftliche Arbeitsabläufe bei regelmäßig hohen Spülmengen.
Robuste Edelstahlkonstruktion für die Gastronomie
Das Gehäuse und der Innenraum der Stalgast Aqua A3 bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Die glatten Oberflächen sind hygienisch, pflegeleicht und für die tägliche Beanspruchung in professionellen Spülküchen ausgelegt.
Das Heizelement wird aus Incoloy® 800 gefertigt. Diese widerstandsfähige Speziallegierung besitzt eine erhöhte Korrosions- und Hitzebeständigkeit und ist für die hohen thermischen Belastungen einer gewerblichen Geschirrspülmaschine geeignet.
Elektronische Steuerung und einfache Bedienung
Die Bedienung erfolgt über übersichtliche Drucktasten. Kontrollleuchten informieren über die Aufheizphase und zeigen die Betriebsbereitschaft von Boiler und Spülkammer an. Dadurch erkennt das Bedienpersonal schnell, wann die Maschine für den nächsten Spülgang bereit ist.
Ein herausnehmbarer Filter erleichtert die regelmäßige Reinigung nach dem Gebrauch. Über die verstellbaren Nivellierfüße kann die Geschirrspülmaschine am Aufstellort sicher und waagerecht ausgerichtet werden.
Modelle mit und ohne Ablaufpumpe
Die Varianten GE333 und GE363 besitzen eine integrierte Ablaufpumpe. Diese pumpt das Schmutzwasser aktiv aus der Maschine und ermöglicht den Anschluss an höherliegende Abwasseranschlüsse, beispielsweise an einen Wandanschluss oder den Ablauf eines Spülbeckens.
Die Varianten GE313, GE323 und GE353 besitzen keine Ablaufpumpe. Bei diesen Modellen muss der Abwasseranschluss tiefer als der Maschinenablauf liegen und ein ausreichendes Gefälle vorhanden sein. Alternativ kann die Maschine auf einem geeigneten Untergestell aufgestellt werden.
Modelle mit Klarspülpumpe
Die Varianten GE353 und GE363 verfügen über eine Klarspülpumpe. Sie erhöht beim abschließenden Klarspülen den Wasserdruck und verteilt das heiße Klarspülwasser gleichmäßig über das Spülgut.
Eine Klarspülpumpe kann insbesondere bei schwankenden oder ungünstigen Wasserdruckverhältnissen am Aufstellort von Vorteil sein. Die Varianten GE313, GE323 und GE333 besitzen keine separate Klarspülpumpe.
Automatische Dosierung von Reiniger und Klarspülmittel
Die Modelle GE323, GE333, GE353 und GE363 besitzen sowohl eine Reinigerdosierpumpe als auch eine Klarspülmitteldosierpumpe. Reiniger und Klarspülmittel werden automatisch aus externen Kanistern angesaugt und bedarfsgerecht zugeführt.
Die Variante GE313 besitzt ausschließlich eine Klarspülmitteldosierpumpe. Bei diesem Modell muss der Reiniger manuell dosiert werden. Alle Ausführungen können mit Reinigungschemie gängiger Hersteller betrieben werden.
Technische Daten der Stalgast Aqua A3
Die Geschirrspülmaschinen der Aqua-A3-Serie messen 565 x 680 x 835 mm (BxTxH). Die Spülkammer besitzt ein Volumen von 26 Litern, während der Boiler ein Fassungsvermögen von 5,5 Litern bietet. Der Wasserzulauf erfolgt über einen 3/4-Zoll-Anschluss.
Die Modelle werden werkseitig für den Betrieb mit 400 V vorbereitet und können auf 230 V umgestellt werden. Die maximale elektrische Leistung beträgt 4,9 kW. Die fachgerechte Installation und Inbetriebnahme muss durch einen entsprechend qualifizierten Fachbetrieb erfolgen.
Ab einer Wasserhärte von 6 °dH wird die Verwendung eines geeigneten Wasserenthärters empfohlen. Dadurch können Kalkablagerungen reduziert und die technischen Komponenten langfristig geschützt werden.
Stalgast Aqua A3 passend zum Aufstellort auswählen
Mit der Stalgast Geschirrspülmaschine Aqua A3 erhalten Sie eine robuste und vielseitig einsetzbare Gastro-Spülmaschine mit kurzen Programmlaufzeiten, geringem Wasserverbrauch und umfangreichem Korbzubehör. Durch die fünf verfügbaren Ausstattungsvarianten lässt sich die Maschine passend zum vorhandenen Abwasseranschluss, zum Wasserdruck und zum gewünschten Automatisierungsgrad auswählen.
Von der wirtschaftlichen Stalgast GE313 mit Klarspülmitteldosierung bis zur vollständig ausgestatteten Stalgast GE363 mit vier Pumpensystemen steht für unterschiedliche Anforderungen eine passende Ausführung bereit. Alle Varianten werden mit Tellerkorb, Universalkorb, Besteckspülkorb und Besteckköcher geliefert.
Mehr Informationen
| Serie | Eco |
|---|---|
| Einschubhöhe | 320 mm |
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